Machine à expresso pneumatique Lastaforest

Transformez votre rituel café avec la machine à expresso pneumatique Lastaforest : la qualité professionnelle alliée à la liberté de la mobilité. Ce système d’infusion innovant utilise une technologie pneumatique de pointe pour vous offrir des expressos exceptionnels où que vous soyez, quand vous le souhaitez, sans électricité ni effort physique.

Pourquoi les amateurs de café choisissent Lastaforest

Pression de 9 bars sans effort
Dites adieu au pompage manuel ! Notre système pneumatique de précision délivre automatiquement la pression d'extraction idéale de 9 bars grâce à une simple vanne de régulation de gaz rotative. Fini la fatigue des bras et les extractions irrégulières : des résultats professionnels à chaque fois.

Configuration en 30 secondes
Du stockage à l'infusion en une demi-minute. Sa structure modulaire en acier inoxydable 304 s'assemble instantanément, ce qui la rend idéale pour la maison, le bureau, le camping ou tout autre endroit où votre passion pour le café vous mène.

Conçu pour la vie
Fabriquée en acier inoxydable 304 de qualité supérieure contenant 2 % de molybdène, cette machine offre une résistance à la corrosion 40 % supérieure à celle de l'acier standard. Bien plus qu'une simple machine à expresso, c'est un investissement durable pour votre passion du café.

Compatibilité universelle
Compatible avec les filtres standard de 58 mm et les cartouches de CO₂ de 16 g (filetage 3/8"-24 TPI). Utilisez votre café moulu préféré et trouvez facilement des cartouches dans les magasins du monde entier.

La polyvalence brassicole déchaînée

Créez votre tasse parfaite grâce à des possibilités infinies :

• Un espresso italien riche avec une crema authentique
• Un Americano onctueux pour un plaisir quotidien
• Les boissons à base de lait comme base
• Des expériences de brassage personnalisées pour découvrir de nouvelles saveurs

Kit de brassage complet inclus

✅ Unité principale en acier inoxydable 304 – Le cœur de votre système de brassage
✅ Valve de régulation de pression de précision – Pour un contrôle d'extraction parfait
✅ Support en aluminium aéronautique – Base stable et légère
✅ Panier-filtre professionnel de 58 mm – Norme de brassage de l'industrie
✅ Plaque de dispersion – Répartition uniforme de l'eau
✅ Clip de retenue (anneau de verrouillage) – Assemblage sécurisé

Informations sur la cartouche

📝 Remarque importante : Les cartouches de CO₂ sont vendues séparément en raison des restrictions d'expédition pour les conteneurs sous pression.

Ce dont vous avez besoin : cartouches de CO₂ de qualité alimentaire de 16 g avec connexion filetée 3/8"-24 TPI (type standard)

Où acheter : Disponible dans les épiceries de quartier, les supermarchés, les magasins d'articles de plein air ou les cafés spécialisés.

Terme de recherche : « Cartouches de CO₂ de qualité alimentaire compatibles 3/8"-24 TPI »

Parfait pour

• Baristas à domicile recherchant des résultats professionnels
• Des voyageurs du café qui ne font aucun compromis sur la qualité
• Amateurs de café au bureau souhaitant un café de qualité professionnelle
• Des amoureux de la nature profitant d'un excellent café
• Destinataires de cadeaux qui apprécient les équipements de café innovants

Découvrez la liberté d'un espresso professionnel sans limites. La machine à espresso pneumatique Lastaforest – où l'innovation rencontre la tradition, et où chaque tasse raconte votre histoire.

Guide d'utilisation simplifié

🔧 Configuration initiale (Première fois)

Étape 1 : Assemblez votre machine

• Raccordez l'unité de brassage principale au support en aluminium
• Insérez le panier-filtre de 58 mm dans le porte-filtre.
• Placez la plaque de dispersion sur le dessus.
• Fixez à l'aide du clip de retenue (anneau de verrouillage).
• Temps d'assemblage total : 30 secondes

Étape 2 : Installer la cartouche de CO₂

• Prenez une cartouche de CO₂ de qualité alimentaire de 16 g (filetage 3/8"-24 TPI)
• Visser la cartouche dans le sens horaire dans la valve du régulateur de pression
• Serrer fermement jusqu'à ce que le bouchon soit complètement en place - vous pourriez entendre un dégagement de gaz lors de la perforation.
• Continuez à serrer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de fuite de gaz.
• Conseil pour les débutants : Si le manomètre chute rapidement, la cartouche doit être resserrée.

☕ Préparez votre shot parfait

Étape 3 : Préparez votre café

• Moudre 18 à 20 g de grains de café (mouture moyenne à fine, comme du sel de table).
• Remplir le panier-filtre uniformément
• Nivelez et tassez le sol avec une pression constante.
• Essuyez tout excédent de café sur le bord du panier.

Étape 4 : Préparation avant le brassage

• Remplissez la cavité d'infusion avec de l'eau chaude (200-205°F / 93-96°C)
• Verrouillez le porte-filtre dans l'unité principale.
• Placez votre tasse ou votre verre sous le bec verseur.
• Assurez-vous que toutes les connexions sont sécurisées.

Étape 5 : Extraction du contrôle

• Tournez lentement la vanne du régulateur de pression pour commencer l'extraction.
• Observez le débit : il doit être régulier et fluide, comme du miel . Ajustez le robinet si le débit est trop rapide ou trop lent.
• Temps d'extraction optimal : 25 à 30 secondes pour un double expresso
• Arrêtez l'extraction lorsque vous atteignez le volume souhaité (60-70 ml pour un double expresso).

Dépannage rapide :

• Extraction lente : mouture plus grossière ou tassage plus léger
• Extraction rapide : Mouture plus fine ou tassage plus ferme
• Crème légère : grains plus frais ou mouture plus fine

Grâce à ces étapes détaillées, vous préparerez un espresso de qualité café comme un barista professionnel en un rien de temps !

⚠️ Rappels de sécurité

• Utilisez uniquement des cartouches de CO₂ de qualité alimentaire (jamais d'autres gaz).
• Ne jamais retirer la cartouche sous pression résiduelle.
• Serrez toujours complètement la cartouche pour éviter les fuites de gaz.
• Vérifiez les connexions avant chaque session de brassage
• Conservez les cartouches de rechange dans un endroit frais et sec.